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越秀烩面,是一家特色餐饮餐厅,秉承周口越秀优良传统,打造出具东方魅力的精致服务和团队。 烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。按配料不同可分为:羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面等等。而越秀人改写了烩面的历史,越秀烩面为满足顾客不同口味选择,首创清汤烩面与浓汤烩面两种烩面。从此让烩面有了清汤与浓汤之分。
越秀烩面用优质1+1精白面粉,运用传统工艺,纯手工制作,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽、二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好备用。烩面爽滑筋道,色泽洁白,面香十足,层次分明。 清汤选用用老母柴鸡、鸽子、牛棒骨、瑶柱、白胡椒粒、桂圆肉、苁蓉、党参、生姜等为主要材料,经由八个小时小火熬制成的清汤。
汤清而不寡,淡而不薄,鲜美辛香,色泽金黄,其熬制考究、用料上乘、味道鲜美、营养丰富。 浓汤选用上等嫩羊肉、羊髓骨一直熬煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。汤浓香爽口,唇齿留香,营养滋补,辅料以红薯粉条、淮阳黄花菜、鹌鹑蛋、鱿鱼等,上桌时再外带香菜、糖蒜等小碟菜,其味更佳。
越秀烩面主打新式三汤烩面(清汤、浓汤、菌汤)、各色卤味、精美凉菜、特色炒菜、铁板烧及各色面点的综合性快餐厅,打造全透明化加工流程。 越秀烩面汇集中原地方小吃,明档销售,让您获得视觉味觉的双重享受:孔集烧鸡、特色卤味,鸡汁萝卜、老汤豆腐、沙河鲤鱼、现场烧烤等,让您体验视觉美食的同时,更是体验一场中原饮食文化之旅!
越秀烩面加盟理由
1、越秀烩面餐品干净卫生、口味独特,价格适中,适合各种群体。
2、本餐品将繁琐的工作变为简单的工作流程,无需任何技术即可轻松开店。
3、无油烟、不扰民,烹调数字化,配料精准量化,省时省心。
4、特色突出,不需要大面积的厨房和经营场地,用人少,投资少,效益高(利润可达50%),档口开店均可经营。
1、品牌优势:越秀烩面所有加盟商均可复制总部成熟品牌的成功模式,使用总部高效的管理模式和多年成功经营管理经理,将创业风险降至较低。
2、餐品优势:越秀烩面加盟品牌依托公司研发中心标准化生产实行全国统一配送秘制酱料、保证餐品的标准性,每一份餐品保持和总部的高度一致。
3、培训优势:越秀烩面加盟店在开业前,针对加盟商持续培训课程,为加盟商发展经营保驾护航。
4、营建优势:越秀烩面加盟总部为确保统一形象,结合投资方资金预算、店面结构、消费群体定位等为投资方进行店面规划布局、风格设计、功能布局、装修预算等营建工作。
5、区域优势:严格的加盟店区域保护政策开店,每店设有区域保障,约定区域经营,确定每区域加盟店店店盈利。
一、品牌支持:享受越秀烩面商标的使用权,整套VI、CI、共享使用权。
二、装修支持:越秀烩面提供一整套装修设计方案,统一装修更显专业。
三、选址支持:越秀烩面有一整套选址方案与流程,以确保加盟店建立在合适的地段。
四、设计支持:装修设计,宣传物品设计等,越秀烩面专业设计人员全程为您助力。
五、策划支持:开业策划、节假日活动,各类活动组织策划,为你量身定制。
选择加盟越秀烩面,企业方会为加盟商提供360°全方位服务支持:店面选址,员工培训,店面装修设计,活动策划,运营指导等一系列服务。投资者在经营中遇到的任何问题,总部也会协助解决。因此加盟越秀烩面,能很大程度降低创业风险,从而保障投资者的切身利益。那么加盟越秀烩面所需费用要多少?越秀烩面加盟费1-2万元,保证金1-5万元,设备/厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费3-5万元,其他费用5-10万元,总计投资金额10-20万。
以上就是越秀烩面加盟所需费用的详细说明,房租费用一般3-8元/每平米/天,装修费用300-1000元/平方米,各个城市的消费水平以及物价都不一样,因此加盟越秀烩面的投资总额在$$之间。想要获取您所在城市的详细费用,可以在下方留言告知我们您预计开店的城市和门店面积,我们会为出具合理的加盟建店方案以及详细报价。
1、要有正确的投资观,理性的面对投资成败。
2、具有拓展自己事业的强烈愿望、自信、上进。
3、遵守国家法律法规的相关规定,具有独立合法资格的法人或年满18周岁的自然人。
4、认同越秀烩面的发展前景,具有谋求长期发展的商业理念。
5、需具备充分的资金,加盟越秀烩面经营资金不可少。
6、拥有固定并且符合越秀烩面要求的经营场所。
7、愿意遵守越秀烩面管理章程和越秀烩面特许经营理念。
考察洽谈:初步了解越秀烩面加盟项目后根据自身条件和意向可到越秀烩面总部考察具体情况,洽谈具体加盟事宜。
签约合作:店面选址达到越秀烩面的要求后,加盟商与招商专员进行详细洽谈,签订加盟合同。
培训装修:加盟商开业前集中强化训练,同时根据越秀烩面的设计要求可自行装修或总部派人到店设计装修。
店铺开店:越秀烩面总部对加盟商的店面装修情况进行审核,审核通过后,方可配发物料。
后期支持:店铺进入正轨后,越秀烩面不仅向店铺输入产品并将注入管理和服务,总部和加盟商共同开创越秀烩面品牌。