咨询
盛和生炝烩面采用高筋面粉精制而成,鸡蛋和盐,在和面之时就将其揉入面粉中,经反复揉搓,使其筋韧,烩面之香,功夫在汤,生炝烩面汤采用上等嫩肉,羊骨劈开,露出中间的骨髓,先用大火猛滚再用小火煲。说到烩面的做法其实网上有很多宣传的做法。
制作工艺讲究,口味独特
有一些人都说自己也会做,可是口味好,具有特色是我们很多人对于美食的共同的要求,对于一碗烩面如果好吃日然也是更加受到消费者的亲眯。盛和生炝烩面怎么做好吃,这里潜心研制烩面多年的盛和生炝烩面为您分享关于烩面怎么做好吃这一重要秘诀。好吃的烩面都有一些共同的特点,那就是劲道十足,汤滋味浓,美味又营养。
盛和生炝烩面采用高筋面粉精制而成,鸡蛋和盐,在和面之时就将其揉入面粉中,经反复揉搓,使其筋韧,烩面之香,功夫在汤,生炝烩面汤采用上等嫩肉,羊骨劈开,露出中间的骨髓,先用大火猛滚再用小火煲。加入党参,当归,白芷,枸杞等三十多种味中药材即本店制造/精制自有工艺熬上一天,即祛了羊肉的膻气,又消减了羊肉的火气,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,十分滋补。
独家高汤制作
盛和生炝烩面的烩面讲究汤要浓白、面要筋道、肉要绵软、菜要青翠、碗要大气、片要扯匀、料要辣香。面用高筋粉,加上盐水揉,拍成一片一片抹上香油醒三个小时,羊肉煮熟,切成块状。关键是熬汤,这里的高汤用的是制造铁锅,选取当地优质山羊骨架和羊肉,并辅以数十味中草药,熬制4小时,这是秘方,一口锅文火炖着羊骨架,加入制造香料,熬得像牛奶。大火热油,取新鲜山羊肉与葱花,爆炒葱段姜丝,激发出强烈的香味,使之融入其他食材。另外,还要用羊油炸辣椒粉当调料,炸出的辣椒油凝固后,必须一半黄一半红,面出锅时放上菠菜,浇两勺高汤和一勺羊肉,撒上大把香菜蒜苗,点一滴香油提味去膻。一碗汤浓郁、味鲜美、带有葱香加上生炝羊肉,面软、筋、香的炝锅烩面就出炉了,放上张家老大自制的羊油辣椒,那可真是口感超好。盛和生炝烩面另备制造卤肉,肉品与配料皆来自,无任何有害染色、添加,醇厚鲜香,可大朵快颐,合格享用。
1.盛和生炝烩面独特的口味,在这个特色竞争力时代脱颖而出。
2.盛和生炝烩面完成了主流美食文化与餐饮行业的成功对接,特色彩面独霸天下。
3.果蔬微量元素于传统的面条相结合,大大提高了面条的口感与味觉层次,盛和生炝烩面更加符合现代人需求。
4.独门汤汁自有工艺,盛和生炝烩面加盟店营养特色突出,引发争享风暴,各个年龄都适合。
5.盛和生炝烩面以准确的市场定位,鲜明的经营特色,成为众多消费者追捧的对象。
1、确定销售范围:定位销售,锁定目标客户。
2、确定产品特质:确立店面经营方向,进一步明确目标。
3、确定销售策略:根据自己的营销思路进行的产品销售方法,找到自己的独特点,制订出在阶段内专属特色的销售策略。
4、错位经营:进行错位营销,发挥自身独特优势。
5、为顾客着想:用服务自己的想法来换位思考,帮顾客做到利益很大化。
6、把握商机:在平常时候,分析数据,把握时机,调查以往顾客预订购买的物品以及购买时间,以突出进货的针对性。许多人,他的生意成功与否很大关系就是和平时能够及时掌握潜在的良机。
7、诚信经营:合格品德和诚信是店面经营不可缺少的。
8、投其所好:关注客户的实际购买需求,开办店铺,重要的是要做到把自己看成是在替顾客采购商品的角色,同时倾听顾客的声音,集思广益,这样才会多方面的了解顾客的真正需求。
选择开店,盛和生炝烩面很不错。因为这个品牌实力雄厚,口碑也很不错,所以说选择加盟这个项目,就可以获得较大市场。至于大家想要知道,盛和生炝烩面加盟费多少钱?这个问题,下面为大家简单的介绍下:
加盟盛和生炝烩面店,首先需要向品牌总部交纳相应的加盟费,大概在5-10万元之间,加盟地区不同,加盟合作级别不同,相应的加盟费收取标准通常会有所差异。此外,加盟商们还需要自行承担相应的店铺筹建成本。加盟盛和生炝烩面店前期的筹建费用包括门店租金、装修费、手续办理费、经营设备费、首批制作原材料采购费、市场推广宣传费、开业费、员工工资、水电费,以及其他杂费,具体需要投入的费用以实际产生为准。
与此同时,为了更好的迎合时代的发展需求,盛和生炝烩面总部会根据加盟商的加盟意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式,提供相应的选址方案,从而打造具有个人也行的实体店,帮助零基础人群也能轻松开店。
盛和生炝烩面品牌总部坚持合作共赢的发展理念,在行业内树立了良好的形象和口碑,值得信赖。加盟该品牌赢利点丰富,业内业外好评如潮,在整个行业众多的品牌中,也属于佼佼者的存在,受到消费者的一致好评。
品牌店自创立以来就有着不错的口碑,在市场上征服了一众顾客。用实力真正的揽获广大加盟者对它的信任。该品牌作为十分红火的项目,现在已经真正在全国各地打开了市场。
盛和生炝烩面是一个值得加盟的好品牌。在市场上有着丰富的经验,能够有效的为每一位加盟商规避创业风险,是个不错的创业选择。在过去几年中一直坚持用优质的服务来打动消费者,为品牌树立了一个良好的口碑。很多人都是盛和生炝烩面品牌的忠实消费者,发展前景广阔。
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、有相关经营经验者可优先考虑。
3、有优质道德品质及对社会健康事业有奉献精神的。
4、有强烈的创业精神的。
5、能认同公司的经营理念和模式的。
6、具备一定的经济基础的。
7、能遵守公司的经营管理政策及能很好维护公司和品牌形象的。
7185、对本行业有强烈的求知欲望,具有很好信誉的。
1、咨询
留下电话联系方式,盛和生炝烩面总部会有品牌咨询顾问在您方便的时候给您来电介绍。
2、市场准备
在了解了项目基本情况的基础上,加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家盛和生炝烩面加盟店。
3、资格申请
总部收取加盟者的意向加盟书,并对加盟者进行资质审核,确定该加盟者是否具备加盟资格。
4、审核及签约
①递交加盟申请后,需要等待总部的审核通知。②总部审核的加盟商即可与加盟专员就具体的加盟细节进行商榷。③确定好加盟合约条款且双方达成一致意见后,就可以进行签约仪式。④在签约前加盟商需要准备好签约所需的合法经营证件及相关的加盟费用。⑤交纳了费用并签订好加盟合同后加盟商才能获得总部给予的品牌经营授权。
5、店面选址
在区域业务经理的指导和配合下,选择店面、仓库地址并制定市场经营策略。
6、店铺装修
设计部提供装修方案并予以指导。
7、总部培训
总部组织加盟商培训相关技能,学习必备的经营管理技能以及营销技巧。
8、开业准备
支持人员及物资到位,试营业。
9、开业典礼
邀请在当地有知名度的负责人或者邀请一些新闻媒体人员参加。开业后总部会提供后续的支持。