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陈村粉
陈村粉,是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软,可以与多种食材结合,烹制不同的菜式,食用后回味无穷。陈村粉已经有90多年的历史。大约在清末民初,顺德陈村人黄但创制出一种以薄、软、滑、爽为特色的米粉,声名鹊起,当地人称之“粉旦(但)”。此后,因这种米粉出自陈村镇,大家以“陈村粉”名之。由于制作精细,陈村粉产量不高,一天只能产粉几百斤,因而显得格外“矜贵”,加上陈村粉新鲜烹制才好吃,所以难以运送到更远的地方,外地人不易享此口福。
坚持传统制法,坚守家传工艺
为了确保陈村粉的正宗风味,第二代传人黄铨辉和黄志均,两兄弟均恪守“寄赖糕香合客喉,但求粉滑宜君口”的祖训,坚持传统制法,坚守家传工艺,分别经营着“黄但记”和“黄均记”不同铺头店面,如今“黄但记”已经由黄铨辉的儿子黄汉标,作为第三代传人接手经营,“黄均记”也由黄志均的儿子黄柏恒,作为第三代传承人,在乐从开起了“黄均记”分店。在粉店里,没有机械的隆隆声,那青石磨仍在悠悠运转,米浆仍在顺着磨槽汨汨而下。做出来的陈村粉,像缎子一样亮丽、纯白,没有任何化学成分,只有天然纯正的米香味,且“更薄更爽”。
以凉拌粉、捞粉、蒸粉最佳
跟随时代的发展,经不断创新,陈村粉的烹制方法已由传统的几种,激增至近七十种,而且风味各异。蒸着吃糯、妙着吃爽、滚着吃韧,据食客反映,以凉拌粉、捞粉、蒸粉最佳。“花乡”陈村镇为了扩大影响,还举办过“陈村粉美食节”,使陈村粉与陈村花卉相辉映。陈村粉有三个重要的特点:一是米香味浓郁,二是厚度很薄,只有0.5—0.7毫米,而普通粉的厚度都在1毫米以上,三是陈村粉的韧性适中,比普通粉好,可以说柔韧性十足而又嫩滑。
1、陈村粉品牌在同行业中有很高的知名度,加盟店也越来越多,在同行业中有很大的品牌竞争优势。陈村粉所经营的产品是消费者很为青睐的,在市场上评价很高,销量不断上升,为加盟商带来更多收益。
2、好的产品对技术的要求是非常高的,所以陈村粉总部会经常派出专业人员对加盟商进行全方位的加盟支持。陈村粉汇聚了一批高素质、高能力、高学历的人才,为您和您的加盟店提供专业的、系统的培训。
3、常年营销指导,财务分析,系统的管理培训,新品指导,陈村粉成功的经验复制。陈村粉有着准确的市场定位,投资小,回报快,开一家火一家。
4、陈村粉品牌在同行业中有很高的知名度,加盟店也越来越多,在同行业中有很大的品牌竞争优势。陈村粉产品已经获得无数消费者的高度认可,口碑佳,市场前景十分看好。
5、选择加盟陈村粉,在投资方面也有很多优势,首先前期投资所需资金少、收益高、门槛低、风险小、无竞争、便于操作经营、不受地域限制等等优势,很大程度上提高了加盟店存活率和盈利。
1、培训支持:公司将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训,如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识。
2、区域保护支持:严格的市场区域划分,在一定区域内确保加盟商垄断经营,避免同品牌之间的恶性竞争,让加盟商充分享受特许区域的销售利益。
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4、物流支持:公司提供物流配送服务,保证能快捷、高效地实现货品流通,满足市场一线的要货需求。
陈村粉品牌连锁店各大中小型城市经常可见,门店规模有大有小,档次有高有低。陈村粉连锁品牌店都有着稳定的消费会员,生意状况乐观,发展前景看好。不少打算创业开店的朋友都有意加盟陈村粉,那么陈村粉加盟费多少钱呢?下面,就一起来看看具体的介绍吧。
据小编了解,陈村粉的品牌加盟费其实并不算太高,大概在5—10万元左右,不过这并不是具体的,还需要以创业者的实际支出为准,因为创业者所在的城市级别、所选的加盟规模等因素都会影响到品牌的具体加盟费用。所以,小编建议各位在加盟陈村粉前,可以先根据自身的实际情况去制定详细的加盟方案,从而去知晓更详细的加盟费用。现在联系品牌客服的话,就可以获得更详细的加盟资料。
陈村粉公司之所以设定较低的加盟代理费标准,是为了吸引更多的创业者参与到项目中来,创业者运作陈村粉项目逐步实现人生理想的同时,也从侧面带动了陈村粉品牌影响力的发展,进而开拓出合作共赢的大好局面。
1、具有合法经营资格的法人公司、个体户或具有承担法律赋予民事权利的合法公民。
2、加盟陈村粉的投资者需要认可陈村粉品牌,并决心为陈村粉品牌全身心付出。
3、能独立投资一切费用,并可承担一定的投资经营风险。
4、必须位于同类商圈以及当地销售业绩最好的高级商场的专卖店。
5、积极地接受公司安排的培训考核,且遵守公司制定的各项制度。
6、具备一定的经营管理能力和良好的商业信誉。
7、工作踏实,有坚持不懈的精神和激情,相信通过陈村粉加盟能够创业成功。
1、陈村粉意向加盟者提交加盟申请;
2、陈村粉公司与加盟商进行沟通了解并指导对加盟所在市场进行调研评估形成《市场评估报告);
3、双方签订《加盟意向协议书》,加盟商向陈村粉缴纳意向金;
4、陈村粉总部给予《陈村粉店铺选址标准》及《市场调研》;
5、陈村粉加盟商将市场调研报告、店铺门头及店内布局照片,发回招商负责人,待总部评审是否开放该店;
6、确定开店到总部签署正式《陈村粉加盟协议》及授权文件;
7、陈村粉加盟商提供身份证复印件,向财务老师缴纳相应费用;
8、陈村粉加盟商开始招聘店员、办理门店营运相关证件;
9、对陈村粉加盟店已招募店员进行相应岗位操作培训(定岗定位);
10、陈村粉安排设计师设计门店的图纸、平面图、水电图、施工图及效果图,双方确认图纸;
11、工程队进场施工,此期间继续办理营业执照、招聘员工;
12、工程验收,加盟商对店铺进行除味工作;
13、陈村粉加盟店开业准备7个工作日,开业活动确认,宣传物料制作;
14、陈村粉新店开业期间总部带店指导及帮助;
15、陈村粉新店正式开业。
品牌名称 | 陈村粉加盟 | 装修费用 | 48403 |
前两季度房租 | 3477 | 货铺/设备费用 | 13615 |
流动资金 | 20000 | 人工开支 | 2836 |
工商税务杂项 | 2152 | 水电煤(元/月) | 386 |
日成交量 | 85 | 平均单价 | 69 |
日均成本 | 216 | 日均收入 | 7010 |
月收入 | 21.03万 | 年收入 | 255.865万 |