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小林记桂林米粉
小林记桂林米粉隶属于小林记餐饮管理有限公司,拥有强大的批量化生产能力,占地2.5亩,内设有调味品(卤水)车间、油炸(锅烧卤肉)车间、腌菜(酸菜)车间、米粉车间,厂区拥有600平米的仓储中心, 多可容纳1000多吨的存货。
小林记餐饮管理有限公司不仅仅拥有优秀的品牌营销、策划团队,同时还拥有自家供应原料的中央厨房,中央厨房位于桂林米粉的故乡——广西桂林市,坐落于桂林市灵川县甘棠公园附近,山清水秀人杰地灵得以孕育出品质卓越口碑优良的桂林米粉配料产品,能让全国各地品尝更好的桂林米粉。
小林记桂林米粉品牌荣誉:
中央厨房通过ISO9001及ISO13000等认证,是国内首屈一指的厨房工厂,为加盟商提供多种原料:小林记秘制卤水、脆皮锅烧、秘制卤肉、小林记 酸豆角、酸笋、酸菜、酸辣椒、油炸花生、黄豆等。
小林记桂林米粉制作方法:
十六道古法工序
小林记桂林米粉十六道古法工序,修炼成洁白粉条。一道清纯米香,一味软绵顺滑,一品静谧时光。小林记米粉选取漓江水和黏米,将黏米放入山泉水中浸泡,然后磨成米浆,过滤掉多余的水分后放入密封的木桶中发酵。水分控制在35%-37%,后经过揉团和笼蒸等工序,将米粉团压榨成米粉,放入冷水中迅速降温,米粉软嫩爽弹,口感 。
秘制酱料及卤汁
小林记秘制酱料及卤汁,使用自家秘方,将豆豉炒热后起锅,加入三十多种香草料及动物内脏等辅料,经过87°C恒温山泉水久久熬制48个小时。在保留了原本的营养基础上,将食材与香料更大限度融为一体,再搭配上外焦里嫩的锅烧,一碗小林记米粉,荡气回肠,回味无穷。
做法讲究
小林记米粉使用85°C热水,将米粉在热水中冒7秒钟便要盛碗,接下来先铺卤肉,后放锅烧, 后洒一勺卤水,整个流程控制在45秒之内,此时米粉上桌,正好50°C,拨开米粉和卤水,一股纯正的桂林味道扑面而来。小林记创始人林小芳女士多年心血研究,将每一个环节都拿捏到位,只为做一碗正宗的桂林米粉。
品牌优势:加盟小林记桂林米粉,可以共享品牌、共享营销、共享服务。
培训优势:对小林记桂林米粉代理分店的工作人员安全、营销技术、活动等方面的培训。
督导优势:成为小林记桂林米粉代理商,总部协助市场调研、选址指导、装修方案、开业指导、活动案例、会员体系、综合管理、财务管理。
技术优势:只要加盟小林记桂林米粉,总部提供特色服务,包括设备上门安装、调试、维护、更换等。
管理优势:总部带领小林记桂林米粉代理商向现代市场营销管理靠近,规避风险。
区域保护优势:严格的区域保护政策让加盟小林记桂林米粉的投资商独家经营,确保赚钱。
经营学习优势:小林记桂林米粉代理商可以到实体店铺现场实习学习运作。
小林记桂林米粉为消费者们带来了不一样的体验享受,在市场中赢得了广大消费者们的喜爱。品牌在市场中的名气很大,品牌影响力强,很多的投资代理者对该品牌很是看好。选择该品牌创业是可以放心的,品牌的保障能打消掉创业的顾虑,让一切顺利进行。
该品牌在行业当中享有很高的声誉,在总部的多项策略扶持下,让每一个加盟商都可以创业无忧,顺利运营,投资成本一般5-10万元左右,好的创业商机自然会得到人们的认可。且总部提供科学完善的品牌运营体系,更加让您安心背靠好乘凉,轻轻松松创业赚钱,灵活运营,盈利翻倍。
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1、小林记桂林米粉加盟商具备独立行事能力,勤劳肯干,品德良好,诚实守信的公民。
2、认同品牌文化,经营理念及合作方式。
3、小林记桂林米粉加盟商热爱本行业,并具备坚定的信念和充分的热情为此奋斗。
4、有一定的经营管理能力和资金实力。
5、接受小林记桂林米粉加盟总部统一管理,愿意共同维护品牌形象。
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7、小林记桂林米粉加盟商具备一定的市场敏感度,且能够全身心投入到经营中。
1、小林记桂林米粉加盟咨询了解,小林记桂林米粉加盟(运作模式、收益情况、门店分析、加盟费用等)。
2、确定加盟意向,签订预付款协议并缴纳意向金。
3、选址指导及多方选择店址。
4、小林记桂林米粉加盟店选址审核及双方确认店址(提供当地消费水平、所在商圈位置、租金、水电煤等情况)。
5、加盟合同签约。
6、工程装修、人员培训、证照办理(工程设计装修、人员招聘培训、申请各类证照等同时进行)。
7、工程验收、设备安装调试。
8、开店支援、采购配送,支援门店试营业、开业(门店设备调试及试营业,门店正常运营期间,总部提供持续辅导及支持)。
品牌名称 | 小林记桂林米粉加盟 | 装修费用 | 48403 |
前两季度房租 | 3477 | 货铺/设备费用 | 13615 |
流动资金 | 20000 | 人工开支 | 2836 |
工商税务杂项 | 2152 | 水电煤(元/月) | 386 |
日成交量 | 85 | 平均单价 | 69 |
日均成本 | 216 | 日均收入 | 7010 |
月收入 | 21.03万 | 年收入 | 255.865万 |