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荣鹏烀饼
荣鹏风味烀饼店,坐落于素有锦绣之州之称的古城,锦州。荣鹏风味烀饼店本着“尊重传统,改革创新”的原则,不断推陈出新将烀饼这一道家常菜改良成了真正适合酒店经营的菜品。作为荣鹏风味烀饼店的主打菜,“荣鹏烀饼”以色泽如玉,薄如丝绢,筋道十足而深受广大食客的喜爱。其配菜材料丰富,味道浓郁纯正,恰如其分地体现出东北人豪爽朴实的性格。
相传明朝末年,浙江人詹越因得罪了朝廷的权贵,被佞臣陷害,致使被流放到了古城锦州。走投无路的詹越便开了一家饼铺,以谋生计。适逢清太祖努尔哈赤远征到了锦州一带,在饼铺附近驻军,准备攻打锦州城。在攻城的过程中,清军被击溃,不得已率残兵败退饼铺附近。詹越见状,于是炖了一大锅豆角、土豆、排骨、宽粉慰劳将士。由于将士们非常饥饿,詹越情急之下就将已经擀好的饼盖在菜锅里,待菜炖熟了,饼也可以吃了。出锅的豆角和烀饼,散发出浓郁的香气,令饥肠辘辘的将士垂涎三尺。将士们饱餐之后都赞不绝口,士气大振,不久后一鼓作气攻下锦州城。庆功宴上,努尔哈赤的军师吟诵出:“烀饼充饥饿,我主出奇兵。攻克锦州城,天下定归兮。”这段佳话在民间广为流传,而烀饼也被端上了寻常百姓的餐桌。
薄如丝绢,筋道十足
自烀饼的做法流传以来,便深受大众的青睐。1997年,有一对夫妇在对烀饼经过不断地研究、实践和改良后,在知名的锦州古塔附近,开了家烀饼店,因这对夫妇的名字中分别有“荣”和“鹏”两个字,后来这道被改良的烀饼也被命名为“荣鹏烀饼”。“荣鹏烀饼”不同于家常烀饼之处在于,它在保持原有口味不变的情况下,将饼变得更加纤薄。配上荣鹏的特色酱料,豆角、排骨等配料的味道也变得更加浓郁香醇。筋道十足地烀饼,配上浓郁的配菜,这份来自东北黑土地的味道在舌尖尽情地舞动。这样一份美味,怎能不让人垂涎三尺?
赞不绝口,士气大振
如今的荣鹏风味烀饼店已经从当初不起眼的普通小店,成长为一家初具规模的餐饮企业。现如今,“荣鹏烀饼”已经申请了国家专利,被锦州市商业局评为地方风味名店,被辽宁省工商局、锦州市工商局评为知名商标,在全国各省市有多家加盟连锁店。在2007年,在辽宁电视台制作的锦州宣传片中,“荣鹏烀饼”作为地方特色,登上地方电视台的荧幕。2013年,CCTV-4在录制锦州宣传片——“吃在锦州”时,荣鹏烀饼店作为地方餐饮的代表登上了中央电视台的荧幕。近些年,荣鹏风味烀饼店也在各种各样的美食网站中,受到广泛关注,逐渐成为辽西文化的新名片。
从三百多年前詹越创造的传统烀饼,创新发展成为新一代的“荣鹏烀饼”,这个过程不仅是多彩的中华文明的体现,更是中华民族奋斗创新精神的体现。烀饼已经作为一个标志,镶嵌在东北这片黑土地上,而像“荣鹏”这样的商标,也早已成为了印在白山黑水间的记忆符号。相信,在烀饼将来创新和发展的道路上,还会书写新的篇章。
1、进账覆盖全时段:荣鹏烀饼,依托移动互联网平台,借网络提升品牌名气,拓宽经营覆盖面,打造线上线下相互结合的餐饮O2O经营模式。
2、选址灵活:荣鹏烀饼总部协助加盟商选址,快餐店开到内陆大街小巷,团队传授开店技巧,简单易学,省下多笔开销。
3、料包严格配送,操作易学省心:荣鹏烀饼,由荣鹏烀饼总部提供原材料,不用专门聘请大厨,全方位技术培训简单易学,短期学成打开店门,教你做老中青生意。从原料选材到运输零售,都有团队严格把控,经过多道检测程序,只为让食客吃得健康,吃得安心。
1、各店运营数据化,及时监督调整运营问题。
2、经营顾问现场指导,帮合作商合理的长足发展。
3、料包标准化输出,无需大厨,操作轻简省心。
4、通过技术培训,运营管理培训,成本控制培训等降低单店成本,提升当店客流量。
5、手把手教会粉丝运营,圈层营销,现场拉动人气及业绩。
6、坚持一店一设计,提供图纸。
7、“荣鹏烀饼时常在身边,帮你发现问题,保障核心竞争力。
荣鹏烀饼凭借着需求的独特和价格的亲民,赢得了很大的市场。很多的投资商选择该品牌创业之后就得到了稳定的发展,但也有一些投资者犹豫不决。品牌项目能够让创业者满足,这是因为该加盟项目本身的性价比就很高。
该品牌的市场优势的确非常大,加盟费大约5-10万元左右,从市场的角度而言,近些年市场增速非常快,因此开家品牌店,市场前景非常好。从商业数据统计的结果来看,已有加盟商的确都收回了加盟成本,成为了一个加盟投资的好选择,代理商创富更轻松。
投资代理者们并不需要担心加盟该品牌成本这个问题的,种类繁多,能够同时满足客户多元化的消费需要。而且品牌的加盟费用低,投资成本不高,让更多对该加盟项目有兴趣的人可以轻松实现开店的梦想,总部全面的帮扶政策更是该项目有利的投资优势。
选址支持:荣鹏烀饼总部委派专职并具有丰富经验的区域负责小组协助您选址。
装修支持:提供专门店面设计装修方案、效果图、施工类及装修预算。
营销支持:根据当地消费习惯做出适合该地区的营销策划案,且定期策划大型促销活动。
品牌推广:长期海量广告投资,让荣鹏烀饼品牌深入人心。
运营管理:提供运营培训,包括餐品技术、经营管理,财务管理等培训。
技术支持:荣鹏烀饼总部研发能力强大,提供全套生产工艺流程制作方法。
调料供应:荣鹏烀饼总部直接为加盟商提供各种优质调料,保证口味统一。
物料返点:开店支持、赠送物料、大力度的餐品配送等优惠。
设施设备:集团专供厨房设施、用餐器具、菜单、收银系统等。
全程指导:从开始了解到成功开店,荣鹏烀饼总部秉承全方位的指导理念,将每项支持都落到实处。
1、要开店就选择在学生聚集多或者一些工厂公司附近。
2、附近同行越多,加盟商店面的竞争力就越大,加盟商在选址前需关注附近同行经营状况。
3、选址时交通便利是首要的,比如车站周边的商圈就不错。
4、荣鹏烀饼店铺租好后,要及时的将原租赁人的姓名改成自己的。
5、周围的设施对荣鹏烀饼店铺是否有利,行人选择捷普要充分注意周围的交通环境。
6、了解周围的消费群体,针对消费能力上,还有消费趋。
1、具有5-10万的经济基础,能满足开店所需要的基本费用;
2、有满足经营需要的场所。面积在30-90平方米。
3、认同企业品牌经营理念,维护企业品牌形象,并有志于发展餐饮连锁经营事业
4、荣鹏烀饼加盟商具备必要的创业基金和流动周转资金
5、严格遵守荣鹏烀饼总部要求,不得擅改荣鹏烀饼总部统一价格,按照市场规范进行操作。
6、有能力在繁华商业街或者人流量大的地方开一家荣鹏烀饼加盟店。
7、无条件接受荣鹏烀饼加盟总部定期的培训和考核。
1、加盟咨询;
2、实地考察洽谈;
3、审核认定;
4、签订荣鹏烀饼加盟合同;
5、店面审核;
6、专业培训支持;
7、配送原料;
8、开店经营督导支持;
9、后期服务。
品牌名称 | 荣鹏烀饼加盟 | 装修费用 | 48403 |
前两季度房租 | 3477 | 货铺/设备费用 | 13615 |
流动资金 | 20000 | 人工开支 | 2836 |
工商税务杂项 | 2152 | 水电煤(元/月) | 386 |
日成交量 | 85 | 平均单价 | 69 |
日均成本 | 216 | 日均收入 | 7010 |
月收入 | 21.03万 | 年收入 | 255.865万 |