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面阿婆重庆小面隶属于陕西鼎辉餐饮管理有限公司,面阿婆重庆小面的面的品种以用重庆本地产的“水面”为,也可用挂面,以细面为主,也有宽面、韭菜叶大小的面,特点是口感柔软、绵和,较易吸附佐料,制作工艺采用大油大锅大盆大火,坚持每天制作调料,讲究调料新鲜不积压,小面粗犷豪放,辣的霸道,麻的到位,口味干脆利落,没有丝毫的妥协与中庸。经过时间的沉淀,风味独步江湖,盛名不衰。
仅调味料就有十几种,多则二十几种,榨菜要选用上等的涪陵榨菜
面阿婆重庆小面里仅调味料就有十几种,多则二十几种,主要有:油辣子(红油辣椒)、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、花生碎、花椒面、盐、味精、鸡精、胡椒粉、榨菜、碎芽菜等等,红油辣椒必须是具有重庆本地特色的油辣子,更甚者要用“糊辣壳”,榨菜要选用上等的涪陵榨菜;姜必须是老姜,先去皮再切碎,这样才不苦。
在面放入碗之前,加入高汤将所有调料冲开后,才将煮熟的面条挑入碗中食用
面阿婆重庆小面不能用用蒜泥,不然蒜香盖过面香,要先捣碎冲入少量净水变为蒜水,这么多种调料一样都不能少,在面放入碗之前,加入高汤将所有调料冲开后,才将煮熟的面条挑入碗中食用,民间有“宽汤窄面”之说法,意思是面少佐料多,这么多种美味的调料融合在一起,那层次感当然非常好。
1、品牌优势:面阿婆重庆小面一直在各大媒体不断进行广告宣传,已建立了自己的连锁网络,树立了较高的品牌形象,在业内具有极高的声誉和影响力。
2、产品优势:从创业之初就把产品质量视为企业生命线,严格把控产品品质关,用产品征服消费者。
3、技术优势:面阿婆重庆小面凭借强大的科技开发力量,在产品技术、服务规范等方面,始终在同行中保持强大的优势。
4、培训优势:面阿婆重庆小面总部针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、技能免费传授,帮助合作商获得增值服务,更加博取区域市场的竞争能力,生意持续火热。
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6、投资优势:加盟面阿婆重庆小面您无需投入太多的成本,在短时间内就可以收回成本,投资优势明显。
很多创业者要想成功,就必须选择一个消费者满意又能够把产品质量作为生命力的品牌。面阿婆重庆小面就是一个很值得加盟的品牌,品牌实力强,口碑好,拥有广阔的市场前景,很多的创业者看到了致富的商机,面阿婆重庆小面加盟费用是多少钱?是很多加盟商非常关心的问题。
据搜集的资料显示,面阿婆重庆小面的加盟费用均是由房租费用、装修费用、设备费用、前期原材料费用、广告宣传费用、开业费用、人员工资、水电杂费和流动资金构成的。虽然组成费用是一样的,但是会因为加盟级别的不同而居于不同的价位,组成不同范围的加盟费用。这些费用范围都是根据市场的大众行情估算出来的,仅供参考而已。
创业者在选择面阿婆重庆小面品牌的时候。一定要对品牌有充分的了解,例如品牌的加盟政策、加盟扶持以及发展方向等等方面,这样在后期的经营过程中可以省去不少麻烦事儿。但是需要注意的是,在正式成为品牌的合作伙伴之前,是需要满足总部制定的加盟条件的。
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1.对餐饮事业充满热情,并且愿意把它当成以后的事业奋斗;
2.信誉良好,没有任何的违约失信记录,并且认同面阿婆重庆小面的理念,拥有一致的目标;
3.年满18周岁,拥有独立判别是非的能力;
4.有充足的资金,能维持开业前后的花销;
5.听从总部的合理安排,自觉维护面阿婆重庆小面的品牌形象。
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投资者通过电话、传真、QQ、邮箱等方式向面阿婆重庆小面总部专业创业顾问咨询,然后索取相关资料;
2、调谐申请
填写表单后向总部提交表单,面阿婆重庆小面总部收到后会进行评估;
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运营人员指导进行设备安装及调试,确保无误,然后就可开业。