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斗士小面隶属于广州市启典餐饮管理有限公司是一家集涉及餐饮、酒店、文化传媒、物流、专业市场开发等多领域,具有较强的综合优势的综合性服务公司。启典国际成立以来,在餐饮领域进行了卓有成效的探索与创新,成功开辟出一条通过吸收和运用资金、引进先进技术、设备和管理经验为中国餐饮业的变革和现代化建设服务的创新发展之路,在国内外树立了良好信誉与形象,取得了显著的经营业绩。企业创始人陈小姐为重庆本地人,进入餐饮领域数十年,一直深耕于川派菜系的研究,不断地探索创新并引领川派菜系的现代化变革,为川菜的进步与发展迈出了厚重的一步。
品牌起源
斗士小面发源于山城重庆的老城街道,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。小面是作为南方人的重庆市民单独普遍接受的传统面食,因其独特口感,近年来全国知名。满足了不同人群的多样化需求。斗士重庆小面用独门汤底,绝香浇头融汇东西南北中成为中,创新开启了新的营养快餐格局,为更多小本创业者创造了很好的机遇。斗士小面,传统工艺,韧爽味优,重庆风味,融汇东西南北中,重庆直供,色香味很好组合,汇聚了几十种大众特别偏爱的小面与凉菜小吃,美色香诱惑挡不住!
产品工艺
斗士小面以弘扬、传播美食精髓为己任,致力于打造特色美食基地,创造美食知名品牌为目标,着力于传播一人,成功一家的思想而立足于社会,斗士小面区别于北方的传统面条,其面身必须用当地碱水制成的新鲜碱面(湿面)才能做出富有嚼劲的口感。斗士小面传承中华饮食文化精髓,麻雀虽小,五脏俱全,可谓"汤中容天地,面里聚乾坤",刚柔相济又极具包容性。斗士小面文火熬制的高汤,刚刚做好的鲜面条,自行研制的配方调料熬煮的油辣子,多达十八种的佐料,挑一夹面入口,那香味直逼喉咙,挑战你的麻辣感官和味蕾极限。
专职研发团队
斗士小面有专职研发团队专门针对开发出调味料,不但保持了正宗的风味,又充分考虑各地不同的饮食习惯,不仅在食材上有所创新,斗士小面麻辣鲜香的程度也有所改变,在味觉和视觉上给消费者带来全新的体验。斗士小面地道美食,带给食客的不仅是唇齿生津的美味,更是文化的一种传承。制作工艺和口味,无论是城市商场、超市、闹市、娱乐场所、大街小巷、车站码头、学校公园、工厂、还是乡镇集市到处都是好地方,开到哪里哪里旺,中国十三亿人口,斗士小面人人都是消费者是正宗重庆麻辣小面手艺。
产品特色
麻” 来自花椒,花椒的选料很重要,翻炒也很关键,火候必须拿捏得 当,需要用铁锅将新鲜花椒“炕”香,再打出粉末。
“辣” 则是油辣子,须用纯正菜籽油,在油温200℃时,浇盖辣椒面,紧着着放入芝麻和花生,油温120℃再浇盖,用小火慢慢炒制。
“鲜” 是烫头,用骨头熬制的鲜汤配上猪油,四川有句行话“川戏的腔,川菜的汤”。
“香” 来自海椒,尽管与油辣子的原料相同,但要求却完全不同,油辣子要求辣味纯正,而海椒却要辣中带香。
“劲” 严格控自有工艺比例,坚持采用陈氏古法手法制面,素净得纯净无垢,爽滑劲道,却又可以衬托任何食物,也可容纳万千滋味。
品牌优势
总部拥有强有力的专家团队和执行团队,多年来,严格的管理,专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。
产品优势
研发中心强大新品上市支持,让您的店铺产品时时更新,让顾客流连忘返,生意不断。
技术优势
总部将定期为投资者提供最新研发的产品,以保持产品的不断更新,提高竞争力。
培训优势
培训的课程安排以实用、实战、丰富为主,并会有针对性进行专业实用的系统化培训,真正做到学以致用。
服务优势
总部提供加盟商切实有效的全套运作管理经验,能有效解决经营上的各种难题。
投资优势
投资少,利润高,品牌知名度高、消费者信赖,盈利有保证。
近年来,斗士小面品牌经过多年的不断自我完善,凭借着全新的经营模式和独特的服务理念,在该行业中得到不错的发展,市场发展前景广,斗士小面总部计划几年内与广大有识之士在国内联手打造上百强连锁品牌,公司全体同仁愿与大家,携手共进,共创辉煌!致力于加盟创业者提供服务及实现梦想。那么,斗士小面加盟费需要多少钱呢?
斗士小面加盟费并不算高,一般在10-20万元不等,具体加盟费用也取决于加盟商所选择的加盟地区消费水平、店面规模及租金等方面的影响。不同的城市,总体投资费用也不同。在经济发达的城市,总体投资费用会更高,但加盟商获得利润也会更高,一般情况下,加盟商要加盟的加盟费用包括缴纳的保证金、商标授权费用、装修费用、水电费用、设备费用、租金等方面的开销,除此之外,加盟商还要准备一些预留资金以备不时之需。
斗士小面加盟费多少钱?对于这个问题,今天就为大家介绍到这里了,想必大家看过上面的文章介绍内容之后已经有了答案。斗士小面成功加盟后,总部会以强大的实力帮助创业者创业,提供大量的扶持,帮助创业者快速的创业成功。
营销策划支持:品牌中心的策划团队为您提供节假日经营促销活动策划支持!
装修指导支持:提供品牌形象的完整识别系统,让您的店铺终端装修可以标准化落地完成!
核心技术支持:全国顶级餐饮技师为您提供核心产品的制作技术培训,让您拥有核心技术!
物流配送支持:物流中心开发的在线订购平台实现物流及时订购,物流配送成本和速度更优越!
专家运营支持:全国几百名资深运营专家团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务,经营全面保障!
专家选址支持:专家团指导考察,选择最佳开店地址,保证消费人群最大化!
系统培训支持:资深运营专家为您进行360度立体式品牌运营课程培训,让您成为行业专家!
1、投资咨询:通过电话、传真、网上留言等方式向总部初步了解项目信息;
2、实地考察:投资人需到总部进行项目实地考察,参观门店,确认项目,提交申请;
3、加盟资格审核:总部对投资人进行资格审核,确认投资人的合作资格;
4、双方签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合作合同;
5、经营指导:总部协助投资人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。
具有强烈的成功欲望和创业激情的您或您的家人;
有一定的投资和抗风险能力;并有良好的服务意识和人员管理能力;
认同公司的品牌价值与市场潜力,并有志于将其作为一项事业去发展 ;
认同企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等;
能统一使用品牌名称,并自觉维护其品牌形象。