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鲁山人日本料理
“料理”的字面即为“料想”食物之“道理”,这里面包含着深刻的意义。因此,料理必须合理,必须合乎食物的道理,必须对食物进行合理的处理。所谓烹饪,如果仅仅是切与煮之类,很难说是在料想食物之理。而所谓料理,自始至终都是料想道理,不可勉强而为不自然之事。
同时,味道也必须顺应食物的道理。正是因为如此,仅仅愉悦眼睛是不行的,而单纯满足舌尖上的美味也不足够,要以呈现方式的变化和色彩搭配的变化等,也就是满足所有感官上的需要,来实现综合、宏观的美味。
食物的美味依赖于材料,如果材料不好,就算是厨艺高超的厨师也无能为力。当拿到劣质食材的时候,抱着将就的暧昧态度,是做不出好料理的。
不抹杀食材本身的味道是料理的诀窍之一。就拿小芋头来说,它的味道是人工无法制作出来的,因此,保留它的味道这件事本身,就成为对新鲜食材的处理方法。总之,精选材料的同时也要注意保留材料本身的味道,这些味道是科学技术或人工无法实现的,因此非常珍贵。
“鲁山人”品牌的由来是取自于日本当地非常有名的艺术家”北大路鲁山人“,老板因其十分钦佩此艺术家的个人魅力,故直接将其艺术家的名字作为店内的品牌。如她坚守努力学习不懈努力的精神一样!
店门口就有一个雾萦绕的小水池整个就充满着浪漫的小气息占地500平的鲁山人江学路店共有18个包间,容客量还是很大的可随意打开的包厢满足单位同事朋友聚餐的需求这下终于也可以欢畅淋漓的一起欢腾了素雅清幽的日式包厢木质的装饰,榻榻米的设计店内不经意装扮的一些小点缀都是格外加分的亮点店内随处摆放的日式酒看着就心动,好想来小酌一杯
新鲜刺身、各类烤物、经典炸物来鲁山人,你的味蕾就能得到满足,刺身拼盘,新鲜才是硬道理,所有食材是的厨师长每天从海鲜市场亲自挑选回来的,提高/增加食材的新鲜、多样化。刺身品种多到点不过来,你的胃带够了吗?
三文鱼!就是要厚切!油脂分布均匀,鱼肉粉嫩,丰腴的鱼油在口腔中爆发,那感觉就是又幸福又好害怕味蕾从此变傲娇...
希鲮鱼刺身,青鱼与蟹籽的结合,带来味蕾的冲击,口感独特,一片生鱼片吃出了两种口感,牡丹虾肉Q弹有韧性,肉质鲜美醇厚、口感顺滑鲜甜。吃前做下拉升运动口感更佳哦~,肥美的海胆颗粒感分明,入口即化,简直是把海水的新鲜度吃进嘴里。
鲁山人日本料理品牌亮点
1.多元投资方案:鲁山人日本料理总部根据不同城市的消费能力和消费水平,投资者不同的投资实力和不同面积的经营场地,为投资者度身定做,以及对投资者进行“一对一”的配套营销服务,使投资者经营获利、成功创业有保障。
2.全天候24小时营业:鲁山人日本料理适合于全天候24小时营业,即可做“早晚茶”,又可经营午餐和晚餐两正餐,两班倒经营,充分利用了经营场地,降低了运营成本,增加了营业收入,创造更丰厚的利润回报。
3.全方位支持更安心:鲁山人日本料理总部对加盟店的全方位支持和全程跟踪服务,让投资者在加盟期间内随时都可得到总部的技术指导帮助,让投资者彻底享受加盟的优越和快乐。
4.科学规范管理理念:鲁山人日本料理总部拥有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理结构体系,使加盟店能快速、高效运转。加盟店可以轻松复制,让加盟店快速步入品牌化、专业化、规范化、模式化的良性持续发展之道。
1、品牌优势:
投资鲁山人日本料理,享有品牌使用权和全部餐品的经营权。
2、餐品优势:
资深的餐品研发专家,秉承“开拓、创新、务实”的工作态度,鲁山人日本料理以餐品品质差别化来领先竞争对手。
3、技术优势:
餐品对技术的要求非常的高,为了保证加盟店的良性发展,鲁山人日本料理总部会不定期的安排专业技术人员为加盟店提供技术培训,让加盟商或店员掌握最新的科技,轻松应对消费者提出的任何技术难题。
4、培训优势:
全方位的培训指导,为加盟商量身订做市场推广营销方案。
5、服务优势:
完善的售后服务和独家经营权是鲁山人日本料理总部能够向加盟商提供和保证的。
6、投资优势:
创业加盟的门槛低,操作简单,收益高。
鲁山人日本料理投资加盟,加盟品牌门槛要求不高,适合中小投资加盟。要是您也觉得还不错,想要投资加盟,相信会是个不错的投资加盟选择。
该品牌加盟项目,可以提供创业投资代理者强大培训、驻店帮扶,加盟费一般10-20万元左右,该品牌店以成为一道永久的都市时尚,蕴含的巨大潜力和惊人市场都品牌店执掌着现代投资业财富的最强利刃,一朝出手,必将成就无数投资巨富。
只要符合以上条件就可以加盟了,该成本费用并不高,是一个可以让广大中小投资商都能放心加盟该品牌。投资者们选择这个该品牌投资费用包括前期装修、店内设备、和一些必需品。选择加盟后公司有资深的专家团队对加盟者进行专业的技术培训和经营策略指导,为了迎合市场所需,不断的研制创新,定期的给予活动支持,吸引更多消费者前来体验。
1、选址评估:协助加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。
2、设计与装修:为确保鲁山人日本料理品牌的统一形象,VI部分由鲁山人日本料理总部提供设计方案;为保证品牌的活力与新鲜感,店面风格实行差异化,鲁山人日本料理总部提供店面布局规划指导,加盟商提供装修效果图与预算,经鲁山人日本料理总部审核批准后加盟商负责施工。餐厅设备与餐具等由鲁山人日本料理总部指定采购。
3、专业培训:鲁山人日本料理总部提供全面的系统培训,30天培训出合格厨师,让无餐饮经验的加盟商也可轻松成为经营行家。
4、终身技术指导:加盟商可获得不间断的技术指导与配方升级支持,一次合作,终身受益。
5、严格市场保护:半径3公里范围内仅允许开一家加盟店,严格保护加盟商的利益。
6、营销策划:专业的营销策划团队长期为加盟商提供卓越的营销策划支持,让加盟商在市场营销中更从容。
7、品牌宣传:鲁山人日本料理总部投入巨额广告费,全面立体宣传,不断提高品牌影响力与市场竞争力,让加盟商获取更大利润。
8、客源支持:鲁山人日本料理总部拥有强大的粉丝族群平台与会员系统,可直接将客群快速导入加盟店内,让加盟商快速赢利。
1、年满18岁,资信良好,男女皆可。
2、了解、信任、认同鲁山人日本料理,在经营理念和发展思路上能达成共识。
3、具备相应项目的投资能力和风险意识。
4、拥有固定的经营店面,并且符合鲁山人日本料理的要求。
5、严格执行鲁山人日本料理总部所制定的各项经营管理规定。
6、信誉良好,个性开朗积极,具有亲和力。
7、具有良好的个人信誉和吃苦耐劳的精神。
1、认知品牌:网上浏览鲁山人日本料理加盟信息或致电加盟总部对品牌实力及加盟政策有相应的认知。
2、市场准备:在了解了项目基本情况的基础上,加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家鲁山人日本料理加盟店。
3、加盟申请:填写加盟申请表,详细介绍自己的投资预算,意向投资区域的市场状况等。
4、合同签署:通过资格审查后双方正式签订《特许加盟合同》,加盟商根据合同条款提供相关证明资料。
5、店面选址:消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、装修建店:根据店面情况设计装修方案并与加盟商确认图纸,加盟商进行装修。
7、人员培训:根据开业计划,提前选送人员到鲁山人日本料理总部接受全程店面实务培训。
8、开业准备:检查装修完成、配置齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手落实。
9、开业庆典:一切开业活动筹备完善后就在选定的开业日子里正式开业,宣布门店正式投入运营。
品牌名称 | 鲁山人日本料理加盟 | 装修费用 | 48403 |
前两季度房租 | 3477 | 货铺/设备费用 | 13615 |
流动资金 | 20000 | 人工开支 | 2836 |
工商税务杂项 | 2152 | 水电煤(元/月) | 386 |
日成交量 | 85 | 平均单价 | 69 |
日均成本 | 216 | 日均收入 | 7010 |
月收入 | 21.03万 | 年收入 | 255.865万 |