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靖记饸饹面是把和好的面投入制造的饸饹床(中间有圆洞,下方有孔,上面有与圆洞直径相差略小的木柱圆形头伸入洞中挤压)迫使面从下方的孔内落到锅里,整个饸饹床用杠杆原理,横跨锅上。待面压到一定长度,用刀从下方把面条截断,煮熟后配上各种浇头或打卤食用,方便又可口。这种饮食制作方式历史渊源,不知从何时一直延续至今,成为我国北方地区独特的风味名吃。饸饹面又以河南郏县、陕西韩城、甘肃庆阳为驰名。郏县饸饹面是一道用料考究。已有千年历史的风味小吃,简称郏县饸饹。初以荞麦面为面料,配以熟羊肉、葱花及茴香、八角、辣椒、花椒、胡椒,肉桂,枸杞等熬制的羊肉汤,吃起来不仅香而不腻,味道鲜美,而且有暖胃驱寒,滋阴壮阳,保健防病的结果。
独特的辣椒油制作工艺,使饸饹面更加上了一个档次
靖记饸饹面在河南郏县饸饹面的基础上,加以改进,独特的辣椒油制作工艺,使饸饹面更加上了一个档次。好多郏县当地从小吃着饸饹面长大的顾客,在吃了《靖记饸饹面》后,都被“她”的神味所折服,成为御味饸饹的常客。曾经有一个郏县当地人,连续7天,天天带朋友来吃靖记饸饹面。可以这么说,《靖记饸饹面》使更多的郑州人认识了---饸饹面。原来经常吃郑州烩面的顾客,再吃了《靖记饸饹面》后,而改变了饮食习惯.清末,始以小麦面替代荞麦面,口感营养更胜一筹。《中华风味饮食》一书称饸饹面“舒脾艰胃,养生至宝”。
真正达到色、香、味俱佳,老少皆宜
靖记饸饹面多年开发研究,现在已形成,传统饸饹面·香辣拌面·妙炒饸饹三大系列,保证日进斗金,全程营销指导,不管您有无餐饮管理经验,7--10天包教包会,从后厨到前厅经理的培训。现代新工艺,使饸饹面“真正达到色、香、味俱佳,老少皆宜,百吃不厌之效。有很多顾客到此食用后都要带走一些。让家人品尝。靖记饸饹面独特的制作工艺,吃上一口,真的是很美味,中华一绝,多种美味汇集在靖记饸饹面总店,可以换着吃不同的口味,使得好多客人一天三顿在靖记饸饹面总店就餐,培养了客户的忠实度,神味吸引着来自全国各地的客人来店里品尝,好多在千里之外听说靖记饸饹面的客人,慕名而来.
1、丰富市场经验,精准品牌定位:
多年国内市场运营经验,深入了解购物心理和消费需求,持续不断地设计优化,真正契合国内认知和需求;
2、多年市场底蕴,直营连锁店联动:
多家直营连锁店,遍布全国各级城市,国内百货店占有率优先、销售额优先,在国内拥有大量的品牌忠实客户;
3、品牌区域专营,长远发展保障:
指定区域的优先品牌经营权,稳步成长后的代理权益,超值的品牌效应和长远的发展保障,互惠共赢;
4、统一视觉形象,专业店面设计:
全国统一的VI形象,塑造良好的品牌认知度;公司免费提供店面装修设计,并由多年装修经验的团队进行店面装修,保障装修质量;
5、完善供货体系,规范市场秩序:
完善的供货体系极大地降低成本风险,全国统一的价格政策,保障市场秩序规范有效,全国联动共享规模效益;
6、多重政策支持,长远稳定受益:
行业较低的供货折扣,多重市场政策辅助支持,保障合作商很大的利润空间和市场操作空间,快速高效地启动市场;
7、高效货品支持,滞品换货无忧:
科学合理的库存储备,稳定高效的物流团队,全国直营连锁店货品联动,保障货品供应高效快捷;人性化的换货政策,变滞为畅,合理转化。
靖记饸饹面品牌作为近年来行业中发展不错、增长较快的品类,拥有广阔市场前景,未来在行业发展势头不可小觑。靖记饸饹面备受市场关注的同时,也是一度掀起了行业的加盟热潮。就靖记饸饹面加盟多少钱?走一起去了解看看。
据网上资料了解,靖记饸饹面的加盟费大概在5-10万元左右,品牌特许使用费用大概在2-3万元左右,这些是创业者必须要具备的入门费用。而除此之外,创业者还需准备一部分资金,主要用于支付在加盟过程中所遇到的各项开支,如装修费、人员工资、设备费等。而且这些费用也不是固定不变的,与创业者所选择的加盟规模有直接关系。靖记饸饹面加盟规模越大,所需的加盟费用自然也就越大。建议感兴趣的创业者可咨询在线客服的方式,提前进行详细了解。
成功加盟靖记饸饹面之后,总部将会提供统一的店面形象,统一的产品制作工艺,手把手的教学,可以快速的打开品牌度,也可以得到更多人们的支持和信赖,为加盟商带来了更多的市场。
1、品牌支持:授予合法使用靖记饸饹面品牌、专利及各种获奖铜牌、证书等10多项殊荣的权利。
2、营建支持:协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、投资概算。
3、企划支持:开业策划、营销策划、广告设计,定期品牌宣传及推广、网络营销。
4、营运支持:开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、持续的营运督导。
5、培训支持:加盟商管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、总部派员现场指导培训。定期片区集中培训、单店适时新产品推广及技术培训。
6、财务支持:费用分析、成本分析及控制、盈亏平衡分析。
7、手册支持:靖记饸饹面企业文化手册、人事经营管理手册、服务员培训手册、前厅管理后厨技术规范手册、员工手册等保证经营管理工作的开展和提高。
8、技术支持:完善的产品技术研发体系,提供持续不断的创新产品,确保四季调养的特色保健锅底等应变市场需求。
9、物流支持:专用配方物品集中统一生产配送,完善的物流体系快速便捷,确保加盟商稳定发展。
10、后期免费跟踪服务技术指导。
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
2、认可并接受品牌的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、首批进货和前期市场投入、宣传费用,以及必要的流动资金。
4、加盟商要有符合公司要求的合法营业店铺,可以选择独立店铺或者商城店铺。
5、遵守靖记饸饹面的加盟合同,并接受和遵循靖记饸饹面运营规范。
6、加盟商在该地区应拥有良好的信誉度以及较好的人际关系,能够帮助店铺拓宽市场。
7、具备强烈的进取精神。
第一步:确定地址,并对该地方消费能力进行评估
第二步:亲自品尝、参观各地连锁店销售情况,对我们的产品口味在该地区消费者中能否接受和适应进行评估。
第三步:申请总部派人对该地区及确定的门面进行审核
第四步:到公司办理加盟手续、领取装修方案、工作安排、物品采购清单。
第五步:领取加盟手册(靖记饸饹面渊源、开业前期运作、选址要决、日常运作、促销、装饰装修、标准化管理、技术规范化管理、荣誉、知识产权及其他)和免费物品(十三大类若干种)。
第六步:确定免费(包食宿)培训人员名单,签定《专利保密合同》。
第七步:确定开业日期。
第八步:公司派人辅佐开业。
第九步:靖记饸饹面公司派人监督广告费(个别地区)执行情况。
第十步:正式开业。
第十一步:公司的售后服务。