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一根面馆隶属于河南省一根面业有限公司,公司成立于2016年。一根面馆的特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面。一根面吃饱,一根面吃好”,一根面馆的精髓在于和面时采用捣、揣、登、揉等手法,经过大厨十个指头发出来的弹力、巧力、合力、捣力、揣力,将面团捣揉30分钟后,再将整个面团揉成一根面。口感滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有嚼头!吃普通面条,吃的是卤料、汤汁的味道,吃‘一根面馆’吃的是面条本身味道,即使不加面卤,味道也是滑润爽口,弹性十足,让人回味无穷。“一根面馆”以“一根面吃饱、一根面吃好”的原则回馈于我们的每一位嘉宾。
历史悠久
一根面馆又称长寿面,时间久面等。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇的特色传统名小吃,黄龙溪地处平原,鹿溪河与锦江交汇穿镇而过,地肥水美,盛产小麦,每到逢年过节办喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面,几乎家家户户都会做一根面,古时候没有机器,一般都是手工制作。一根面在不同的场合有不同的吃法!过生日时吃一根面加两个蛋寓意长命百岁,一根面加三个蛋 表示千秋寿,一根面加四个蛋祝福万寿无疆。
发展成风俗习惯
婚嫁喜事时新郎新娘必须吃上一根长面,而且是新郎新娘分别从一根长面的两端向中间吃,直吃到嘴对嘴合二为一。寓意长时间久久、百年好合!儿女出远门时,妈妈做上一根长面,祈祷儿女一路平安。正月里来吃上一根长面,从头吃到尾,预示全年一顺百顺!一根面的特色在于“一碗只有一根面,一锅也是一根面。一根面要多长有多长”面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有越有嚼头!一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道!即使不加绍子(面卤),味道也是鲜美无比!一根面的吃法也很讲究:必须夹住一根长面从头吃到尾,如果大夹大夹的往嘴里塞,是一律品不出味道的!这种独特的面食只有黄龙溪古镇才能吃到,所以民间一直流传着”不吃一根面,枉到黄龙溪“的说法!
所获荣誉
在2018年举行的第八届国际美食节小吃争霸赛上,河南的“一根面馆”力挫群雄、技压群芳,在来自全世界的美食高手中脱颖而出,荣获第八届国际美食节小吃争霸赛一举夺魁!年3月14日,河南一根面馆在众多古镇美食评选中当选“天府古镇美食”排名优先。年9月举行的第九届国际美食旅游节民间美食评比大赛,河南古镇的“一根面馆”经过海选、初赛、复赛、总决赛,终获得本届很高奖“金辣椒奖”并获得价值万元的纯金打造的金辣椒奖杯。
制作工艺复杂
由于手作一根面制作工艺相当复杂,随着机械制面逐步取代手工,曾经家家户户都会做的一根面几近失传!位于仿清街尾的一户刘姓人家能完整的制作”手作一根面“,每到双休日和节假日都是门庭若市、座无虚席。甚至要等很久才能吃上一根面。据说一根面制作从和面到面下锅总共需要十几道工序,历时十多个小时!首先将适量的面粉加入少量的食用盐,再用65度的温热水和面一小时左右,和好面以后在揉上半小时,再醒半小时,如此反复7、8次,面团就基本制作好了,面团做好之后开始搓条,从胳膊粗的粗条一直不停的搓,一直搓到手指头粗细,然后再一圈一圈盘在圆盘里,盖上湿布,醒上4个小时左右,就可以下锅了,下锅时由面艺师捏住一根面的一头远距离的抛入锅中煮熟就像猛龙过江般,一时间龙飞凤舞的,甚是好看!
1、行业优势。虽然消费量一直在世界排行榜上排名靠前,但是,人均消费量却远远低于其他,加之,
这些年,行业蓬勃发展,所以,越来越受欢迎,投资前景一片光明。
2、企业优势。享誉国际的艺术涂料品牌之一,旗下拥有自己的生产基地、研发中心,还专门成立了市场部
招商部、策划部等部门,规模很大,而且还有一支精英团队,综合实力不错。
3、品牌优势。艺术涂料,凭借优质的产品和准确的定位,得到了人们的喜爱,荣获了很多全国建筑涂料奖项
比如消费者信得过产品等。
4、产品优势。对于产品管理及质量要求非常严格,所有产品都了相关部门的产品认证,质量合格,销售不错。
5、培训优势。为了使合作伙伴快速进入运营状态,瓦科构建了一套属于自己的培训体系,还会定期举办活动,分
享营运经验,可让加盟店持续发展。
6、服务优势.将会针对投资者的需求,制定个性化的解决方案,同时也会帮助加盟店提升服务质量,让
其可以获得更多的益处。
一根面馆品牌在全国连锁门店遍地开花,市场百花齐放,给人们的生活带来了极大的便利,同时也得到了不少创业者的青睐。一根面馆品牌消费价格亲民,门店不愁客源,因而许多人都打算加盟开店,那么,一根面馆加盟要多少钱?想要了解的朋友,就请接着往下看吧。
加盟一根面馆,加盟商们需要承担相应的加盟费,加盟品牌,开店城市,加盟店规模等因素不同,相应的加盟费应该会有所差异,大约在5-10万元之间。当然,这里只是小编结合网上信息给出的一个预估区间,仅供大家参考,具体以一根面馆加盟品牌官方给出为准。
一根面馆目标客群庞大,开店生意红火。成功加盟该品牌后,可尽享品牌资源优势,以及专业可靠的帮扶与指导,开店省钱省心省力。
一根面馆全力打造行业领先品牌。至今已有数多年市场实际开店经验,运营模式成熟、技术标准、品质稳定、管理完善。总部具有专业的研发团队,能抓住不同时期的商机,不断的研发新产品,进行新品研发,通过产品差别化,提高核心竞争力。
该品牌加盟毛利润高,小本致富项目,在行业内已经有了很高的人气,各方面的实力也是很强的,该品牌不断创新,满足不同人群、不同季节的市场需求。在市场上已经拥有了很高的市场形象,口碑也很好,是人尽皆知的好品牌。
大家可以放心投资,创业者一定不会让自己感到失望。因为品牌所蕴含的商机,以及所能够提供的服务,能够打动每一个创业者信赖并且投资。一根面馆品牌的前景是很可观的。开店后可以通过品牌的实力和名气顺利的收获高回报。
产品支持:专业的新产品研发团队,严格的安全管理体制。
系统支持:专业的财务管理咨询,专业的财务系统支持。
选址支持:协助加盟商做好店铺选址并月落实装修导入企业形象做好一切开店准备。
区域保护支持:保护代理商在区域内的专属权利。
形象支持:统一的装修风格,总部会派专业人员进行现场设计,设计出合理的装修方案。
输出支持:总部为加盟商提供全套店铺形象设计,统一店务管理制度等以协助加盟商成功开业。
1)具备品牌意识,认同品牌理念;
2)具有长期发展眼光和组织管理能力,要有拼搏精神和强烈的责任感;
3)信益合格,个性开朗积极,具有亲和力;
4)现代观念,能妥善处理人际关系者优选;
5)对童装经营,特许专卖店有一定了解;
6)能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度;
1、加盟咨询
2、填写加盟表
3、提交店面资料
4、店面审批
5、签定合同
6、缴纳保证金
7、强化培训(导购技巧、陈列指导)
8、营业准备
a.店面设计、图纸确认、装修报价、确认报价
9、装修审核
10、开始营业