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绍兴市老台门餐饮管理有限公司前身是“中国汤包王”食品有限公司,从2002年开始开店经营,历时二年多的艰苦创业,发展了一百余家直营店,店店生意兴隆。由于发展迅速,但“中国汤包王”这个商标又不能注册。于是,在2004年10月向国家申请【老台门】商标,历时二年。2006年8月在国家有关部门正式注册登记更改为“老台门食品有限公司”。同年11月国家颁布【老台门】商标,自此老台门食品有限公司正式以《老台门》为商标,以汤包为主打,进军全国市场。
产品特色
民以食为天,特色小吃,更是深入人心,在人人追求饮食品质的今天,品牌日常小吃的市场大有前景。【老台门】汤包是一家以“灌汤包”为特色,以春卷、麻球、蛋黄包、刀切馒头、特色面条、中式汉堡、水晶烧麦、老台门煎饺等多种江南特色小吃“辅”的中式快餐点心。
创始人介绍
【老台门】灌汤包创始人庆松先生,在继承传统工艺的基础上,根据现代人绿色、保健的美食新理念,大胆革新和实践,最终形成了【老台门】灌汤包的特别制作工艺与风味特色,在充分保留了传统灌汤包皮薄、馅大、汤汁充盈等优点的基础上,解决了传统灌汤包口感油腻,面皮弹性不足,软糯无嚼感的缺陷,形成了一整套严格完善的工艺制作流程,使标准化经营成为现实。
物美价廉、卫生方便
【老台门】汤包凭着其独特的经营管理方式,以物美价廉、卫生方便和一流的服务,赢得广大消费者的认可,逐渐拓展了市场。仅在两年左右的筹备时间里,公司就发展了100多家直营店,同时在发展的过程中也积累了丰富的实战经验,从产品形式变化到口味的调整,从店面的位置到统一的装修风格,从经营的策略到立法,都有了十分周密、详细的操作方案,为公司的后续发展铺平了道路。
到目前为止,【老台门】已在广西、湖南、浙江、黑龙江、山东、河南、河北等全国各大省市发展了5000余家合作店或直营店,并基本做到了店店盈利。
【老台门】将以更优质的品质、服务和环境,加强自身的经营理念和管理团队,关心每一位投资者和消费者的切实需要,提高公司及各直营店和加盟经营店的生命力和市场竞争力,引领【老台门】事业迈向一个更高的台阶。
品牌渊源
那隐藏于小桥流水青石板间的【老台门】,是绍兴的形象标志。它浓缩了江南水乡很多的人、景、物和色、香、味,它睿智而凝重,它真切而风情,它宁静而生动。回忆儿时【老台门】邻里之间互帮互助、患难与共的那份真情,让人深受感动!“老台门”—— 一个朴实、原汁原味的缩影,一个亲情、友情的连结体,一个互惠互利、互帮互助、风雨同舟的代名词!
曾几何时,金色的田野和纵横交错的小陌、里弄、喧闹的埠头晨市离我们渐行渐远了。现代都市无限的扩张蔓延……兀然间一种莫名的孤独涌了上来。不由得深深怀恋起幼时的台门来。熙熙攘攘的人声、和睦无间的友邻乃至夫妻的口角稚子的尖叫。鸡犬相闻炊烟缠绕,一切都是那么的真实而温暖。故此一经念及公司命名【老台门】三字即脱口而出。希望在当下日益残酷的市场竞争中和【老台门】所有的合作商一起重拾这暖暖的温情。
1、独家的双模教学:老台门汤包加盟总部是国内一家同时进行传统和现代双工艺教学的企业,传统工艺源自老台门汤包探访民间祖传秘方、宫廷秘方和烹饪协会高级顾问无私的指导,让您彻底掌握美食的秘诀,老台门汤包现代工艺来自老台门汤包工作人员多年勤奋研发的成果,将餐饮复杂的工艺自动化制作,老台门汤包的承诺不只是包教包会,而且要领先市场!
2、全面的经营技能:老台门汤包加盟总部由国家级技师亲自手把手培训产品技术,特聘烹饪协会副会长主教餐饮服务技巧、餐饮营销秘诀、门店管理专业等独家餐饮赚钱秘诀,联盟商不但要学会老台门汤包的精湛技艺、还要传承老台门汤包超强的市场竞争方法,服务超越想象、产品领先市场、管理超越同行、销售营赢结合。
3.贴心的服务流程:老台门汤包加盟总部为餐饮联盟商提供技术培训、营销培训、管理培训、服务培训、收银培训、电子化经营培训、技能考试、门店选址培训、门店设计、广告设计、广告制作、设备配送、VI用品配送、餐具配送、服装配送、物资配送、开店模拟、正式开张等22项全流程服务。
4、完善的配送体系:老台门汤包加盟拥有完善的链条式物资配送体系,所有专用调味料总部研发,联营生产,独家使用,确保联盟商的市场竞争力,和产品质量的保证,非专用物资总部直接从厂家集中采购,极大的降低了成本,并避免假冒伪劣产品的中间渗入,加盟老台门汤包,省钱,省心,省力,让联盟商轻松开店、成功创业!
5、良好的服务团队:老台门汤包加盟总部配备超强的服务团队—中国连锁加盟高级职业经理人领衔服务,烹饪协会副会长亲自传授餐饮赚钱秘决,国家一级技师手把手传授技术,烹饪协会任公司高级顾问。
老台门包子店加盟费多少,这也是众多创业者想要了解的问题。其实具体的费用是跟很多因素有关系的,例如加盟商所在的城市等级、门店规模以及一些别的因素。所以在没有确定具体的加盟方案之前,是无法知道具体的费用的。如果想要了解更详细的信息,可以在相关网站上拨打客服的电话或者去老台门包子店总部进行实地的考察。
老台门包子店的创业资金在5-10万元左右,这里面的费用包含了品牌加盟费,技术培训费,项目押金。另外,还要考虑的事,租赁店面的费用,装修的费用,设备购置的费用,以及原物料购置的费用,总的加盟数额大约在十万元到二十万元左右,主要还是要根据店面大小的差异,有着明显的变化。所以建议各位在加盟前,不妨先根据自身的实际情况去制定一份详细的加盟规划。当然,以上关于老台门包子店加盟费用都是仅供创业者所参考的预估值,具体还需以实际所产生的费用情况为依据。所以创业者在进行加盟级别的选择问题上,要根据自身的资金能力,合理选择与自身条件较为匹配
品牌如人,改变的不仅仅是产品的需求,更多的是源自时代的改变。因此,如果您对老台门包子店加盟感兴趣的话,咨询本站即可获取相关信息,了解清楚再决定。
品牌支持: 利用老台门包子品牌的知名度及美誉度,快速提升顾客对门店的认知度。
产品支持:特邀各地美食大师,组建了一支产品研发队伍,潜心研究产品口味调制与新品开发,保持了老台门包子早点的产品竞争力。
自有工艺料包支持:老台门包子早点产品自有工艺的料包化改造,不受厨师限制,避免厨师随意浪费,并大大减少人力成本。
标准化支持: 老台门包子制胜的重要法宝之一就是实现了中式早餐标准化,这也是老台门包子从早餐行业中脱颖而出的重要因素,老台门包子早点标准化体系使得操作流程更简单,仅需简单操作,即可保证口味统一。
成熟技术支持:直接使用老台门包子提供的成熟的产品生产技术和经营管理方案,减少自行摸索和筹备时间,避免在经营过程中走太多的弯路。
1、老台门汤包加盟者自有资金要求10万元以上,具备相应的投资能力和风险意识;费用包括:装修费,广告招牌费,首月房租、人工工资、首次材料费;设备费用,加盟费和保证金等;
2、得有足够运营的当街场所或者门店,场所或门店要求在10平方米以上。门面合同有效期签订比较好2年以上。门面宽高门头招牌都要求2.8米以上,若有特殊房型的,门面尺寸不标准的需通过公司核准放可加盟。店铺所处的路段也大有讲究。并不是道路越宽,经营的环境就越好,根据多年的经验分析,街面宽度小于16米的街道两旁的店铺,经营效果比较好。
3、具有合法资格的法人或具有独立民事行为能力的自然人。
4、了解加盟操作模式和双方权利、义务,认同顺旺基的经营理念和管理模式(包括成本模式、赢利模式)。
5、对事业有高度的热忱与执着,具有沟通,领导能力与积极进取的精神。全心投入事业的经营与营运规划。
6、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识;具有一定的文化素质及独立管理能力和协调能力。
7、愿意并能接受老台门汤包的技术培训及考核。
8、加盟的意向城市经济发展、投资环境良好;具有市场潜力和发展前景。
一、加盟咨询
咨询、意向交流;全方位咨询、了解加盟政策、投资和收益等;
二、意向沟通或实地考察
实地考察,全程免费,报销往返路费,可以去标准店或者来公司总部考察,进一步了解项目。
三、加盟申请审核
初步审核,老台门汤包总部考察了解加盟商是否具备开店条件;填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》;
四、加盟合同签约
签订加盟合同,提出新店方案;
五、加盟店装修设计
店面装修,总部为投资者提供装修指导,与设计指导。装修布局,一旦确定店址,向公司缴纳加盟费的50%作为金,把所选店面的平面图和照片发到公司邮箱,公司免费为店面做效果图和平面布局。投资人自行联系施工队按照公司提供的设计
六、开店筹备
店铺经营、工作人员接受公司各类专业培训,装修同时开始办理营业执照等开业相关手续;
七、正式营业和后续服务
投资者开业后,老台门汤包总部会适时的提供新业务,并不定期对各投资商进行经营指导。