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苏州松鹤楼面馆是苏州地区历史最为悠久、饮誉海内外的正宗苏帮菜馆。它是苏帮菜厨师的摇篮,也是商务部首批认定的老字号餐饮品牌。松鹤楼的名厨在国内外烹饪大赛上屡获金奖,而松鹤楼也荣膺了商业部、内贸部授予的“金鼎奖”、“中华名小吃”及“国家特级菜馆”等称号。由于松鹤楼在某种意义上代表了苏州美食,因此,它常常见诸电影和文学作品。
品牌故事
苏州松鹤楼面馆“出生”在干隆年代,干隆皇帝下江南时在松鹤楼的轶事很多,但相传最多的是:干隆皇帝第四次下江南时,曾化名高天赐,随身带二名保镖,青衣小帽,信步走进了松鹤楼,见神台上欢蹦乱跳的“元宝鱼”(祭品鲤鱼),煞是好看,便要捉来食用。可是在当时此鱼属敬神“祭品”,却又慑于“圣命”难却,堂官便与厨师商量,想出一“计”:取鱼头似鼠,松鹤楼首字有“松”之意,将鱼烹制成松鼠形(后改鳜鱼),以避宰杀“神鱼”之罪。干隆食后,赞扬不已。从此,松鹤楼的“松鼠鱼”就闻名于世了。
美味不断
店内的厨师们因料施菜,决定了一年四季都有时鲜名菜。如春雨潇潇时,鲜茶上市,用名茶碧螺春的二道茶汁与虾仁烹制的“碧螺虾仁”既有虾仁的爽滑,又有名茶的碧绿清香,还有色呈酱红,入口即化的“樱桃肉”和“笋腌鲜”等。入夏时节,鳝鱼鲜嫩肥美,应时的“响油鳝煳”脍炙人口,当鳝鱼炒好起锅时,加点葱花、蒜泥、火腿,再浇少许滚烫的热油,上桌时盘中还在吱吱作响,这是一道颇富营养的响声菜肴。深秋菊花盛开时,稻熟蟹而肥,俗话说秋高气爽蟹脚痒,阳澄湖的清水大闸蟹金爪、黄毛、背青、肚白、肉嫩,它就是名菜“雪花蟹斗”的主料,厨师用大蟹壳做容器(品尝时每位一份),蟹粉衬底,蛋清搅成雪花状,铺在蟹粉上蒸一会儿,出屉的成菜,宛如朵朵飘落的雪花,雅洁可爱,入口肥鲜。这些时鲜菜肴,满足了北京人爱吃“鲜儿”的口福。
销路广泛
松鹤楼的年货,如今已成礼品化,有苏州卤鸭、红扒肘子、冬菜扣肉、米粉肉、叫花鸡、八宝饭和各种苏式船点等,分别用瓷盘、砂锅和保鲜膜包装,放入礼品袋。这些名菜带回家,经适当加热,原样原味不变。
1、品牌优势:
苏州松鹤楼面馆店名既形象又生动,确保家喻户晓。
2、市场优势:
苏州松鹤楼面馆根据各地消费者不同的心理,以及当地市场竞争力,为代理商提供适合当地消费者的营销策划方案,可派一名有经验的师傅亲临现场指导,从而形成差异的营销模式,做到的宣传。
3、投资优势:
根据加盟方的当地经济发展状况,对投资模式进行投资预算分析,并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投资经营率高。
4、产品优势:
将提供给投资者稳定的产品,并保证产品及时推陈更新,引路时尚潮流。
5、营销优势:
苏州松鹤楼面馆根据区域消费环境的不同,为加盟方制定不同的广告方案以及跟踪门店的经营状况,为门店提供及时的广告设计、策划和创意。
6、培训优势:
多年实战经验的运营专员免费驻店,高精度一对一指导,带店服务,全程指导,帮助苏州松鹤楼面馆门店早日步入正轨。
7、服务优势:
顾问式服务,定期的经营者团队培训与经营沟通全程跟踪监控。
8、技术优势:
为各地经营合作伙伴提供长期技术升级,将定期推出新品及技术升级提供各合作伙伴,提高各合作伙伴店面的市场竞争力。
9、物流优势:
苏州松鹤楼面馆建有完善的物流配送体系,从各级合作商的店面形象系统配送、店内设备设置、开业广宣品和促销礼品到后续供货等各个环节,产品能安心、快速运送至您指定地点。
苏州松鹤楼面馆在市场上很受欢迎,苏州松鹤楼面馆一概值得你加盟创业。苏州松鹤楼面馆是一个非常不错的品牌,这也让加盟商开始坐不住了。纷纷想要苏州松鹤楼面馆加盟需要准备多少费用?这是加盟商加盟前非常关心的加盟问题之一,下面就以苏州松鹤楼面馆加盟为例一起去了解一下它的加盟费用吧!
苏州松鹤楼面馆的市场占有率高,不论是哪一家店内生意都是很可观的,让加盟方们对其非常满意。苏州松鹤楼面馆是一个加盟本钱很低的项目,而且具体加盟资金是差异的。如今总部考虑到每一个加盟方的差异状况,更是给出了多种差异的经营模式,不论是哪一种规模所需资金都不是很高。
以上就是苏州松鹤楼面馆加盟费要多少钱的介绍,为了招来更多的合作商参与到项目中,合作商通过运作该项目。在逐渐实现人生理想的同时,也从侧面带动了品牌影响力的提升。这对双方而言都是有利的,继而开辟出合作共赢的大好局面。如果您还想了解其他信息,可直接在下方留言!
1、品牌形象:
为创业者提供全套CIS企业品牌形象识别系统,含文化理念识别系统、行为识别系统,形象识别系统,让门店在人色匆匆的长街中脱颖而出。
2、整店输出:
苏州松鹤楼面馆会给予很大强度的帮扶,从店面选址到开业,一整套的流程,都由总部全程陪护,扶持代理商顺利开店。
3、物流配送:
享受“苏州松鹤楼面馆”连锁经营体系的产业化支持,统一配送创业者所需的物品。
4、媒体广告:
每年按合作伙伴较高标准评定,提供客户广告投放的相应支持。
5、市场运营:
苏州松鹤楼面馆协助经营者管理店面,确保良好运营,促使快速盈利。
6、培训支持:
专业技术人员对生产、研发进行指导培训。
7、选址装修:
依照提供的苏州松鹤楼面馆装修模板进行装修,能够依葫芦画瓢,驾繁就简,把复杂的装修设计简单化。参照提供的设施、设备等清单进行采购,既节约时间,又节省开支,能够在很短的时间内开业迎宾。
8、开业指导:
开店前,提供人员招募、人事制度参考资料并协助合作商招募新进人员。
9、活动策划:
苏州松鹤楼面馆统一策划促销活动及开业爆破活动,导入新型社区微营销模式,拓宽终端销售渠道。
10、区域保护:
根据区域市场的实际情况,苏州松鹤楼面馆严格按照发展品牌的思路发展经营店,区域内限额发展经营者的原则,对经营者严格实行商圈保护。
1、经销商需是年满18岁的具有民事行为责任能力的企业法人或自然人。
2、合作店认同苏州松鹤楼面馆的企业文化和管理理念。
3、具备能够满足苏州松鹤楼面馆合作伙伴运营的资金实力。
4、加盟商需要具备一定的加盟能力和加盟危机意识。
5、有合适的店面,满足总部对店铺面积的规定。
6、苏州松鹤楼面馆合作伙伴必须具备对事业的敬业精神和追求成功的渴望。
7、加盟者需要认可苏州松鹤楼面馆品牌,并决心为苏州松鹤楼面馆品牌全身心付出。
8、拥有合法经营资格的加盟者,渴望获得成功。
1、了解信息:
经营者以电话、传真、网上留言等方式,向苏州松鹤楼面馆总部投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、项目考察:
加盟者来到总部或者分部进行实地考察,进一步了解经营情况。
3、加盟申请:
投资商向总部索取投资申请后,填写投资申请书,以便确认投资意向。
4、签订合同:
签订正式协议缴纳定金。
5、店址选择:
合作商在本地选择合适的店面地址,苏州松鹤楼面馆评估选址情况。
6、装修设计:
苏州松鹤楼面馆总部为合作伙伴供应装修引导,与设计引导。
7、加盟培训:
根据合作店的实际情况,派相关人员前往苏州松鹤楼面馆总部进行专业的培训,以利于后期的店铺经营。
8、新店开业:
总部将为经销商提供开业筹备指导和开业方案,届时由专业人员进行跟踪指导以确保开业活动的顺利举办。
9、总部支持:
合作店开业后,苏州松鹤楼面馆总部将不断向投资商提供各季节的新品,并不定期对各地投资商进行经销指导。