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渝味牛肉面讲究的是一是味香,二是味厚,三是有回味,汤要好喝、牛肉要好吃,配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂。渝味牛肉面机密是中药卤包,关键的是汤。渝味牛肉面,不同于渝味的牛肉拉面。渝味牛肉面其实有着精工细做意味,面拉得匀称,牛肉片得够薄,黄澄澄的伽哩牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜。
有色,有香,有味
渝味牛肉面有色,有香,有味,有着文绉绉的雅气。另一锅是红汤,是老板清早起了黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动。面不够香,汤是用面汤加猪油调出来的,令人起腻。只有他们的浇头不时翻新,出点花样,可是这多少又有点舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位。
过了水,放油,拌好
渝味牛肉面都是上面满满的一层牛肉或一层牛杂,让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得?吃的品的是面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香。前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里。第二天一清早,架起两口大锅,一锅白汤是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升。
隔个半分钟,小手臂一扬
渝味牛肉面丢到长柄的竹笊篱中,再抓一把脆生生的绿豆芽,沉到滚滚的白汤里,不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看,手腕上下颠动,手臂却不起伏,隔个半分钟,小手臂一扬,竹笊篱在空中划过一道小弧线,面稳稳地落在碗里,再兑上红汤,爱吃辣的人,老板给你多加一勺辣油,完了齐齐地端到桌上。如果你到,赏了水镜庄的景,怀了隆中的古,那么千万不要忘了品品的牛肉面。
1、渝味牛肉面为你提供创业店、标准店、旗舰店、区域代理等四种经营模式,让大家自由经营,全面获利。
2、渝味牛肉面的味道地道,营销也很创意,采用儿时的记忆,创意串币,让你唤起温馨的回忆。
3、有了渝味牛肉面总部的帮助,你不用担心自己的营业会不成功,因为它会给你提供众多的运营扶持。
4、从开店装修到产品的研发、营销,渝味牛肉面总部都会给你提供全程扶持,让你早点开业早点挣钱,不走弯路,经营无忧。
5、品牌上的优势,可以为你带来好的经营模式,让你减少一定的操作误区,为你带来更大的成功保障。
6、渝味牛肉面让你前程无忧,经营更全面,盈利更丰富。它的多种优势,令你财富无限,前途广阔。
渝味牛肉面是个不错的品牌,其自进入市场以来,便赢得了广大消费者的喜爱,同时该品牌也在市场上掀起了一阵加盟热潮。目前,渝味牛肉面在市场上已拥有多家连锁加盟店,遍布多个城市和地区,很受大众消费者的喜爱。那么渝味牛肉面加盟费需要多少钱呢?
加盟渝味牛肉面品牌,创业者需要向品牌公司缴纳三万元左右的加盟金,一万元的合作押金,五千元的品牌使用费,加盟收费不高。另外,加盟店投入不是很大。在加盟店筹建的过程中,创业者可以学习借鉴成功案的例。在公司总部的支持下,很容易开店成功。
经过小编上文所述,相信大家对渝味牛肉面加盟多少钱?这个问题都有了初步的了解。当然,在经济实力允许的情况下,可以多准备一些流动资金,这样可以避免很多不必要的麻烦,从而提高门店的成功几率。当然,在当下飞速发展的时代,想要经营好渝味牛肉面加盟店,开店者本身也需要具备接受新鲜事物的能力。
1、标准化支持:通过原料采购标准化、后厨制作标准化、制作设备标准化、员工操作标准化、加工流程标准化,而达到循环结合式的标准化体系;
2、全天候的营运管理和支持:经营初期扶持帮助,经营期间的全程监督控制,团队培养有素;
3、强大的市场策划和宣传:与渝味牛肉面加盟商共享丰富多样的营销策划方案,全方位媒体互动和宣传;
4、全方位的培训课程:提供免费的品牌店管理技巧和工作人员的培训;
5、统一的采购及配销:规模化采购,配销系统安全可靠;
6、产品开发和产品安全:专业的产品研发团队款款新产品免费培训,传授制作方法。严格完善的产品检测体系;
7、健康的加盟体系:为加盟商私人定制完善加盟方案,关注维系与加盟商之间良好的关系,专业的营运服务团队成为加盟体系成功的保障。
1、拥有独立经营店铺或自选店铺,店铺面积在50-100㎡左右,经过渝味牛肉面公司评估后方可进行合作相关事宜。
2、认同渝味牛肉面公司文化,并真诚而长期的合作。
3、投资渝味牛肉面投资者人品端正,有上进心和良好的商业道德。
4、渝味牛肉面服务人员4-5名,并参加公司总部的培训和实习,掌握一定的经营技巧和服务技巧。
5、其它特殊情况,在合作约谈时再作备注。
第一步:确定地址,并对该地方消费能力进行评估
第二步:亲自品尝、参观各地渝味牛肉面连锁店销售情况,对我们的产品口味在该地区消费者中能否接受和适应进行评估。
第三步:申请总部派人对该地区及确定的门面进行审核
第四步:到公司办理加盟手续、领取装修方案、工作安排、物品采购清单。
第五步:领取加盟手册(渝味牛肉面渊源、开业前期运作、选址要决、日常运作、促销、装饰装修、标准化管理、技术规范化管理、荣誉、知识产权及其他)和免费物品(十三大类若干种)。
第六步:确定免费(包食宿)培训人员名单,签定《专利保密合同》。
第七步:确定开业日期。
第八步:公司派人辅佐开业。
第九步:渝味牛肉面公司派人监督广告费(个别地区)执行情况。
第十步:渝味牛肉面正式开业。
第十一步:渝味牛肉面公司的售后服务。