咨询
诚斋老米家泡馍隶属于陕西老米家餐饮有限公司,主营牛羊肉泡馍,最早为西周礼馔,历史悠久。此当为最初牛羊肉羹和面食混作的烹调形式。据文献记载,唐代宫廷御膳和市肆都擅长制羹汤。“三日入厨下,洗手作羹汤”。羊羹者,羊肉烹制的羹汤,即当今牛羊肉泡馍的雏形。经过唐、五代、宋、元等朝,各族人民陆续迁入内地,“渐变旧俗”。加上西安地处西北要冲,接近牧区,是牛羊交易的好市场。
西安特色的穆斯林文化和清真饮食文化
牛羊肉泡馍所以成为西安回民的饮食,也有它的历史原因。西安是一个多民族的城市,尤以回民较多,目前在西安居住的回民就有十万人左右,而且他们在西安居住悠久,居住集中形成了一个独特回民居住区,大多依清真寺而居,在西安又称“坊上”。西安人把回民又称坊上人。西安的回族作为一个特殊的群体,也创造了富有西安特色的穆斯林文化和清真饮食文化。
饮食文化历史
早在一千多年前的唐代,伊斯兰教就传入中国,当时伊斯兰教的传入通过两路,一是水路、海路,即从广州、泉州、杭州登陆,一部分在那里定居,一部分人到了长安。另一部分是从西边的陆路即新疆一带进入中国,这部分伊斯兰人进入中国后直入长安,也有在兰州、西宁定居。大量穆斯林的进入,不但带来了伊斯兰文化、伊斯兰教,也带入了伊斯兰饮食文化。清真菜过去成为回回菜,回回菜与回回族的形成一样,受到伊斯兰教的很大影响,伊斯兰教认为,人的日常饮食,不仅是为了养身,而且还要利于养性,因而主张吃佳美合法的食物。加上阿拉伯人和波斯人的先祖多饲养牛羊、骆驼、而不养猪,所以伊斯兰教经典中明确规定“禁食猪肉”,除大肉外,凡凶狠、食肉、性情暴躁的动物,诸如虎、狼、豹等和无鳞的鱼也不能吃。
泡馍吃法
秦人善吃牛羊肉,回民不吃大肉,西安的回民在秦人古代的羊羹基础上不断加以改进,特别是加入了胡人的饼,也就是今天的托托馍,这就成为牛羊肉泡馍的基础和原型,开始是单吃,即吃饼、喝羊肉汤,后来又把饼泡在汤里吃,最后形成先掰馍,后泡馍,即陕西人所说的冒馍,也即现在的吃法。但是直到现在,原始的吃法还保存着,即牛羊肉泡馍四种吃法中的单走,也即汤馍分开,吃馍喝汤。
价格实惠,质量上乘
诚斋老米家泡馍作为小吃行业知名的优质品牌,其产品价格实惠,质量上乘,因此一经面市就迅速抓住了消费者的眼球,店里总是熙熙攘攘。诚斋老米家泡馍品牌全国范围内已有29家加盟店,真正的低投入、高回报,是投资者加盟诚斋老米家泡馍的首要原因。现在诚斋老米家泡馍店以陕西为中心、为平台,不断研发创新,正宗西安羊肉泡馍加盟,诚斋老米家泡馍加盟店从选址、装修、设计、培训、开业策划、宣传直到开业的全流程指导,确保您无忧开业,执行“十个统一”。
1、品牌优势:全球消费者都认同的品牌,也是深受消费者喜爱的品牌。
2、产品优势:诚斋老米家泡馍总部随时根据市场的变化,研制符合大众需求的产品。
3、技术优势:诚斋老米家泡馍加盟总部将定期为投资者提供最新研发的产品,以保持产品的不断更新,提高竞争力。
4、培训优势:为加盟商提供专业的管理及培训,经验丰富的区域市场顾问全程指导。
5、服务优势:总部为加盟商提供更多加盟超值服务,让加盟商切身感受到选择加盟诚斋老米家泡馍之后所带来的收益。
6、投资优势:依靠诚斋老米家泡馍品牌成熟的经营模式,以及总部对加盟者的支持与服务体系,减少投资的盲目性,降低投资的风险。
诚斋老米家泡馍虽然成立的时间并不是很长,但是一直以来对产品的质量有较为严格的要求,同时提供优质的服务,因此迅速的成为消费者追捧的品牌。现如今诚斋老米家泡馍品牌的发展阵容越来越大,想加盟需要你来了解,诚斋老米家泡馍加盟费多少钱?想创业赶紧来关注这个问题。
经编者走访市场后得知,现阶段诚斋老米家泡馍的代理费标准设定在5-10万元之间,就该费用而言品牌入驻要求不算高,大多数创业者都能轻松获取经营授权,看好品牌的朋友不妨移步至项目主页浏览相关详情。诚斋老米家泡馍给出郑重说明,除必要的代理费外不再额外设定收费名目,增收创业者的费用,看好品牌的朋友可进行深入了解。值得说明的是,诚斋老米家泡馍的代理费是一次性收取的,创业者务必准备资金启动项目。此外,创业者还需准备好实体店筹建的费用,营建出一家符合品牌形象的标准门店。
诚斋老米家泡馍品牌所在的行业发展起来后,诞生了众多值得加盟的品牌。正因为品牌增多,给创业者提供了较大的选择空间。有加盟想法的创业者,要慎重挑选,前期经过详细的了解后,选择适合自己加盟的品牌。
1、产品质量支持:产品质量过硬,安全可靠,保证了产品与众不同的超群品质;厂家直销,除去中间流通环节,给经销商很大的利润空间。
2、品牌形象支持:诚斋老米家泡馍全力支持经销商开拓市场,利用知名品牌的影响力和号召力,快速切入销售市场,直达终端利润。
3、价格保护支持:诚斋老米家泡馍将根据各级别的经销商,制定不同优惠的供货价,级别越高优惠越大,获得利润越丰厚。
4、区域保护支持:为经销商提供区域保护,确保一个区域发展一家,很大程度保护经销商利益。
1) 已成年并具有合法的法人资格
2) 具备资金实力,可满足资金投资要求。
3) 具有吃苦耐劳的精神,不畏惧失败。
4) 有合适做诚斋老米家泡馍的员工。
① 加盟咨询:
在对项目有初步的想法之后,可以拨打项目下方电话具体咨询
② 加盟申请:
到总部亲自进行相关的市场考察后,确定合作意向,需要根据相关文件填写表格,专业的人员对投资人进行资质审核吗,确认合作资格
③ 门店装修:
加盟店根据总部给出的建议进行装修,诚斋老米家泡馍总部派专业人员前去为加盟店提供装修指导
④ 开业准备:
做好开业的准备,准备相关宣传物料,选择合适的日子准备营业
⑤ 正式开业:
成功开业后,总部为加盟店建立经营档案,按照既定流程,举行开业仪式